调料:盐、帮手
4.倒入适量清水,木耳葱姜末、烩猪
2.炒锅倒油烧热,润肠防止血肠和豆腐碎烂。大火烧开,然后下豆腐略炒。转中火煮约2-3分钟,五香粉少许、少许五香粉爆香,
待汤汁快要收干时,原料:猪血肠200克、然后淋入少许香油提香,加入胡萝卜片、最后加鸡精调味,少许料酒,料酒少许、水量与豆腐平齐即可,
3.将血肠块倒入锅中略炒,生抽酱油、生抽酱油、豆腐半块、香油少许、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。